Пивовары с Аляски превратили отходы производства хмельного напитка в топливо / Новости / Твердые бытовые отходы. Утилизация и переработка бытовых отходов. Вторичное сырье.

Пивовары с Аляски превратили отходы производства хмельного напитка в топливо 08.02.2013

Материал прочитан 891 раз и оценен

Производитель пива из столицы штата Аляска (США), города Джуно, установил на своем объекте уникальный котел, чтобы сократить расходы на энергоносители. Компания Alaskan Brewing отдала $ 1.8 млн. за печь, которая способна сжигать пивную дробину (гуща, остающаяся после варки и отсасывания ячменного сусла), способствуя выделению пара, который собственно и служит источником тепловой и электроэнергии, удовлетворяя все потребности пивоварни.

Отходы, накопленные в процессе пивоварения, зачастую идут на корм животным, а также используются при производстве биогаза. В сотне килограмм сухой пивной дробины содержится целых 16.9 кг перевариваемого белка. Поэтому в последнее время ее стали добавлять в хлеб с отрубями.

Ранее Alaskan Brewing отправляла отходы производства фермерам. Но на юго-востоке Аляски есть лишь 37 фермерских хозяйств, поэтому у пивоваров периодически возникал переизбыток дробины. Эта проблема стала еще более актуальной после того, как в 1995 году пивоваренный завод расширился.

Руководству Alaskan Brewing пришлось отправлять вторсырье покупателям из отдаленных регионов. Тем не менее, затраты на транспортировку пивной дробины из Джуно оказались особенно высоки, потому что к городу не ведут крупные магистрали. Следовательно, приходилось отбавлять груз по воде. Кроме того, пивная дробина характеризуется относительно высоким содержанием жидкости, поэтому она должна быть высушена перед отправкой, а это опять же энергоемкий и дорогостоящий процесс. Таким образом, чистая прибыль от продаж вторсырья была небольшой: Alaskan Brewing получала $ 60 за каждую тонну, но транспортировка обходилась в $ 30 за тонну.

Поэтому четыре года назад руководство Alaskan Brewing начало изучать возможности использовать дробины на своем собственном объекте, превратив ее в возобновляемый источник энергии для снижения затрат. В итоге они решили перенять опыт использования дробины в качестве дополнительного топлива в системах рекуперации энергии, но при этом специалисты Alaskan Brewing пошли дальше и превратили вторсырье в единственный источник энергии пивоварни. Эксперты считают, что использование нового котла позволит снизить годовые расходы компании на оплату тепловой- и электроэнергии на 70 процентов, что составляет около $ 450 тыс. в год.

Компания Alaskan Brewing производит около 24,5 млн. литров пива в год. Хмельной продукт продается в 14 штатах. Недавно компания вышла на рынки Техаса, Висконсина и Миннесоты. Она варит несколько сортов пива, но больше всего известна своим Alaskan Amber.

Источник новости: energysafe.ru

Обсудить новость в форуме

← Переработке рыбных отходов уделили внимание на региональном уровне 11.02.2013

К 2017 году в Рязанской области построят 17 полигонов твердых бытовых отходов 08.02.2013 →

Статьи журнала "Твердые бытовые отходы"

Органика в ТКО: с чем имеем дело? В прошлой статье цикла мы разбирались, из каких веществ состоит органика в ТКО. Мы остановились на...	Обращение с отходами в России и Беларуси. Часть 1. Ретроспективный анализ законодательства В 2023 г. для журнала «ТБО» был подготовлен цикл статей, посвященный сравнительному анализу законода...
Гильотина для лицензирования отходов К 2021 году на российскую контрольно-надзорную систему должна опуститься «регуляторная гильотина» ...	Итоги первого полугодия реформы в области обращения с отходами 1 января 2019 г. по всей России стартовала реформа в области обращения с отходами. По итогам первог...
Определение конечного продукта утилизации На основании какого документа сырье, образующееся в результате утилизации отходов, считается конечны...	Федеральный экологический оператор — о начавшемся тестировании ГИС ОПВК В рамках реализации федерального проекта «Инфраструктура для обращения с отходами I и II классов» ...
Кому не нужен раздельный сбор Раздельный сбор – это некий идеал, о котором надо говорить с придыханием, но в жизни ему не место. ...	Будущее отрасли обращения с отходами: тенденции, возможности, вызовы C 4 по 7 октября 2021 г. проходил Мировой конгресс Международной ассоциации по твердым отходам (In...

Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.

Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.

Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.

Принимаю условия соглашения